← Все рецепты

Мини Рогалики с Яблоком

Десерты
Мини Рогалики с Яблоком
Что Купить1. Готовое Слоёное замороженное Тесто
2. Яблоко - 1 среднее
3. Коричневый Сахар, если нет, то можно и обычный белый зернистый
4. Абрикосовое варенье или мёд, надо всего пару столовых ложек
5. Грецкий орех, надо где-то четверть стакана

Как готовить1. Тесто достать из морозилки, нужен лист примерно 25 см на 25 см, подождать 30 минут, пока тесто разморозится и его можно раскатать
2. Яблоко помыть, срезать верх и низ, разрезать пополам, вырезать середину, нарезать тонкими дольками как на фотке
3. Орех порезать ножом, так чтобы был мелкий, но не очень мелкий
4. Тесто наверняка уже разморожено, положить его на бумагу для выпечки, так его можно легко раскатать и таким образом оно не будет прилипать к столу, раскатать толщиной где-то в 2 миллиметра, главное чтобы не рвалось
5. Нарезать на треугольники 4 сантиметров, по ширине яблока, и 8 сантиметров в длину
6. На тесто, чайной ложкой намазать тонкий слой варенья или мёда, посыпать сверху коричневым или обычным сахаром, на край положить дольку яблока, а на оставшуюся поверхность треугольника насыпать орехи, завернуть всё, начиная с яблока до кончика, получится рогалик, выложить на противень, предварительно накрытый пергаментом
7. В печку на среднюю температуру (170-180 градусов), поставить противень, минут 20 и будет готово, следить, как только тесто зарумянится и подойдёт значит готово, ещё как индикация из них будет вытекать жженый сахар, рогалики маленькие так что легко пережарить