Что Купить1. Картошка - средних размеров, 5 штук
2. Масло Сливочное - 50 грамм
3. Бекон - 300 грамм, нарезанный по 2 миллиметра
4. Сыр "Пекорино" - 200 грамм, можно и другой, но этот даёт вкус и подходит к Бекону
5. Соль - 1 чайная ложка
6. Чёрный молотый перец - 1/2 чайной ложки
На подачу можно сметану и свежий Ирит (Чусай)
Как Готовить1. Картошку почистить, надрезать аккуратно чтобы, так чтобы долько остались на картошке, а не отавлились, как бы исполосовать поперёк и выложить на бумагу для выпечки и её на противень, нагреть печку на 180 градусов, турбо режим, с вентилятором
2. Пока печка греется, растопить сливочное масло в микроволновкре, для этого нарезать его кусочками и ставить в микро волновку на 10 секунд, потом 10 секунд перерыв и так три раза, если поставить масло на 30 секунд сразу, то оно начнёт как бы стрелять и брызгать в микроволновке, так что лучше как я написал
3. Намазать масло на картошку и поставить противень в горячую печку, каждые 10 минут, смазывать хорошо картошку, картошка будет делаться где-то минут 50, если масло итак много на противне, то можно мазать его прям с противня на картошку
4. Тем временем, пока картошка делается, нарезать бекон и сыр на кусочки, так чтобы можно было вложить кусочки в надрезы в картошке, если они немного больше, то не страшно, если сыр и бекон уже готов, а картошка ещё нет, то лучше поставить их в холодильник
5. Как только картошка зарумянится и пробуя вилкой дольку внутри она будет мягкая, то противень надо вытащить, теперь посолить картошку
6. Печку не выключать, осторожно, можно раздвигая вилкой, аккуратно, чтобы не сломать картошку, вставлять поочерёдно сыр и бекон, один через один
7. Поставить противень в печку и увеличить температуру до 200 градусов, тот же режим, оставить на 15 минут, бекон зарумянится и сыр растает, смотреть чтобы не сгорело!!!
Аккуратно достать противень и большой ложкой выложить картошку на тарелки, посыпать сверху чусаем и лучше всего есть со сметаной. Приятного аппетита!!! Идёт хорошо и погретая. После такой только спать тянет :)
2. Масло Сливочное - 50 грамм
3. Бекон - 300 грамм, нарезанный по 2 миллиметра
4. Сыр "Пекорино" - 200 грамм, можно и другой, но этот даёт вкус и подходит к Бекону
5. Соль - 1 чайная ложка
6. Чёрный молотый перец - 1/2 чайной ложки
На подачу можно сметану и свежий Ирит (Чусай)
Как Готовить1. Картошку почистить, надрезать аккуратно чтобы, так чтобы долько остались на картошке, а не отавлились, как бы исполосовать поперёк и выложить на бумагу для выпечки и её на противень, нагреть печку на 180 градусов, турбо режим, с вентилятором
2. Пока печка греется, растопить сливочное масло в микроволновкре, для этого нарезать его кусочками и ставить в микро волновку на 10 секунд, потом 10 секунд перерыв и так три раза, если поставить масло на 30 секунд сразу, то оно начнёт как бы стрелять и брызгать в микроволновке, так что лучше как я написал
3. Намазать масло на картошку и поставить противень в горячую печку, каждые 10 минут, смазывать хорошо картошку, картошка будет делаться где-то минут 50, если масло итак много на противне, то можно мазать его прям с противня на картошку
4. Тем временем, пока картошка делается, нарезать бекон и сыр на кусочки, так чтобы можно было вложить кусочки в надрезы в картошке, если они немного больше, то не страшно, если сыр и бекон уже готов, а картошка ещё нет, то лучше поставить их в холодильник
5. Как только картошка зарумянится и пробуя вилкой дольку внутри она будет мягкая, то противень надо вытащить, теперь посолить картошку
6. Печку не выключать, осторожно, можно раздвигая вилкой, аккуратно, чтобы не сломать картошку, вставлять поочерёдно сыр и бекон, один через один
7. Поставить противень в печку и увеличить температуру до 200 градусов, тот же режим, оставить на 15 минут, бекон зарумянится и сыр растает, смотреть чтобы не сгорело!!!
Аккуратно достать противень и большой ложкой выложить картошку на тарелки, посыпать сверху чусаем и лучше всего есть со сметаной. Приятного аппетита!!! Идёт хорошо и погретая. После такой только спать тянет :)
