← Все рецепты

Свёкла с Козьим Сыром и Фисташками

Салат
Свёкла с Козьим Сыром и Фисташками
Что Купить1. Свекла - 2 средних - можно готовую, сваренную в супер маркете или приготовить
2. Козий сыр - 30 грамм
3. Фисташки - 1 столовая ложка, очищенных, или 1.5 столовых ложки со скорлупой
4. Цедра апельсина - 1 чайная ложка
5. Мёд - 1 столовая ложка

Как Готовить1. Свёклу нарезать тонкими дольками
2. Нагреть маленькую сковороду и выложить очищенные фисташки, мешая поджарить немного, пока не станут хрустящими, минуты 2 где-то, может меньше, можно попробовать на вкус. Потом порезать ножом, чтобы получилась крошка.
3. На свёклу выложить козий сыр, чтобы было на каждум кусочке, можно не аккуратно, всё равно будет красиво и вкусно
4. Смешать мёд с чайной ложкой цедры апельсина, цедры натереть на мелкой тёрке, а апельсин не забыть вымыть! 
5. На свёклу с сыром, равномерно насыпать крошку фисташек, а сверху равномерно полить или накапать медом перемешанным с апельсиновой цедрой

Приятного аппетита!