סלט לשון

מה לקנות1. צריך 300 גרם לשון מבושלת, מתכון להכנה כאן
2. 300 גרם תפוחי אדמה
3. 300 גרם גזר
4. 3 ביצים
5. 300 גרם מלפפון טרי
6. מיונז 3 כפות
7. מלח, פלפל שחור וקצת שמיר

איך להכין1. לבשל את הלשון כמו שכתוב כאן
2. לשים את תפוחי האדמה, הגזר והביצים בסיר, למלא מים, לחכות שירתח ולבשל על אש נמוכה בערך 40 דקות
3. אחרי שהכל מבושל, לקלף את תפוחי האדמה, הגזר והביצים
4. לחתוך את תפוחי האדמה, החלבון של הביצה, הגזר והלשון
5. אם אוכלים מיד, אפשר גם לחתוך מלפפון, רק לקלף אותו קודם
6. לשים הכל בקערה אחת, להוסיף מלח, פלפל ושלוש כפות מיונז, לערבב היטב. אם חסר מלח, אפשר להוסיף עוד.
7. לפני ההגשה לסדר בצלחת ולגרר את החלמון שנשאר מעל, אפשר גם לפזר קצת שמיר מלמעלה