מה לקנות1. מלפפונים בינוניים - 3 יחידות
2. ביצים - 2 יחידות
3. גבינה - 50 גרם, גאודה או גבינה קשה אחרת
4. שום - 2 שיניים
5. פטרוזיליה - קצת
6. בצל ירוק - 3 עלים, בלי השורש הלבן
7. מיונז - 2 כפות
איך להכין1. לבשל ביצים קשות, בערך 10-15 דקות, לשפוך את המים, למלא במים קרים, לקרר, לפורר לקוביות של חצי ס"מ
2. לשטוף היטב את המלפפונים, לחתוך לרוחב לטבעות, ואז כל טבעת לאורך, יצא כמו רצועות
3. לקצוץ דק את הירק, ועכשיו - מלפפונים, ביצים וירק לשים בקערת סלט, שום כתוש, מלח, פלפל, לגרר גבינה על פומפייה דקה, להוסיף שתי כפות מיונז ולערבב היטב. מוכן! אפשר לאכול מיד, ואפשר אחרי שינוח במקרר בערך 30 דקות.
2. ביצים - 2 יחידות
3. גבינה - 50 גרם, גאודה או גבינה קשה אחרת
4. שום - 2 שיניים
5. פטרוזיליה - קצת
6. בצל ירוק - 3 עלים, בלי השורש הלבן
7. מיונז - 2 כפות
איך להכין1. לבשל ביצים קשות, בערך 10-15 דקות, לשפוך את המים, למלא במים קרים, לקרר, לפורר לקוביות של חצי ס"מ
2. לשטוף היטב את המלפפונים, לחתוך לרוחב לטבעות, ואז כל טבעת לאורך, יצא כמו רצועות
3. לקצוץ דק את הירק, ועכשיו - מלפפונים, ביצים וירק לשים בקערת סלט, שום כתוש, מלח, פלפל, לגרר גבינה על פומפייה דקה, להוסיף שתי כפות מיונז ולערבב היטב. מוכן! אפשר לאכול מיד, ואפשר אחרי שינוח במקרר בערך 30 דקות.
