מה לקנות1. כרובית - 1 ראש, בגודל בינוני
2. מלח - 1 כף
3. פלפל שחור גרוס - 1 כפית
4. שמן זית - 1 כף
5. נייר אפייה
איך להכין1. למלא סיר גדול במים כך שהמים יגיעו בגובה הגבעול של הכרובית, הכרובית צריכה לצוף קצת
2. להוציא תבנית מהתנור, לרפד אותה בנייר אפייה, ולהדליק את התנור על העוצמה המקסימלית, 250 או 275 מעלות, טורבו
3. להדליק את הכיריים על עוצמה מלאה, לחכות שהמים ירתחו, להמליח את המים בכף אחת של מלח, עדיף מלח גס. זו לא טעות, כף אחת של מלח.
4. להנמיך את עוצמת הכיריים לבערך 6 ולתת לכרובית להתבשל 10-11 דקות, אם יותר אז היא תתפרק אחר כך
5. אחרי 10-11 דקות להוציא את הכרובית מהמים אחיזה בגבעול, במלקחיים או בקערה, לא בידיים, היא תהיה חמה מאוד
6. להניח על צלחת עם הגבעול כלפי מטה, לפזר פלפל מלמעלה ולמרוח את כל הכרובית בעזרת מברשת בשמן זית, בעדינות
7. להניח את הכרובית על התבנית ולתנור, ועכשיו פשוט לחכות, ברגע שהיא מתחילה להשחים כמו בתמונה זה סימן שהיא מוכנה, אבל חשוב שהיא תישרף קצת, אז תהיה קרום פריך יותר, אני עושה בערך 20 דקות, אבל זה תלוי בתנור, אם זה משחים מהר מדי אחרי בערך 10 דקות אז אפשר להנמיך את הטמפרטורה ל-250 מעלות
8. להוציא את התבנית מהתנור, בזהירות, כי חם מאוד, וזהו!
הכרובית מוכנה, מעולה עם שמנת חמוצה! בתאבון!!!
2. מלח - 1 כף
3. פלפל שחור גרוס - 1 כפית
4. שמן זית - 1 כף
5. נייר אפייה
איך להכין1. למלא סיר גדול במים כך שהמים יגיעו בגובה הגבעול של הכרובית, הכרובית צריכה לצוף קצת
2. להוציא תבנית מהתנור, לרפד אותה בנייר אפייה, ולהדליק את התנור על העוצמה המקסימלית, 250 או 275 מעלות, טורבו
3. להדליק את הכיריים על עוצמה מלאה, לחכות שהמים ירתחו, להמליח את המים בכף אחת של מלח, עדיף מלח גס. זו לא טעות, כף אחת של מלח.
4. להנמיך את עוצמת הכיריים לבערך 6 ולתת לכרובית להתבשל 10-11 דקות, אם יותר אז היא תתפרק אחר כך
5. אחרי 10-11 דקות להוציא את הכרובית מהמים אחיזה בגבעול, במלקחיים או בקערה, לא בידיים, היא תהיה חמה מאוד
6. להניח על צלחת עם הגבעול כלפי מטה, לפזר פלפל מלמעלה ולמרוח את כל הכרובית בעזרת מברשת בשמן זית, בעדינות
7. להניח את הכרובית על התבנית ולתנור, ועכשיו פשוט לחכות, ברגע שהיא מתחילה להשחים כמו בתמונה זה סימן שהיא מוכנה, אבל חשוב שהיא תישרף קצת, אז תהיה קרום פריך יותר, אני עושה בערך 20 דקות, אבל זה תלוי בתנור, אם זה משחים מהר מדי אחרי בערך 10 דקות אז אפשר להנמיך את הטמפרטורה ל-250 מעלות
8. להוציא את התבנית מהתנור, בזהירות, כי חם מאוד, וזהו!
הכרובית מוכנה, מעולה עם שמנת חמוצה! בתאבון!!!
