סלט אבוקדו, מלפפון ובצל ברוטב יוגורט

מה לקנות1. אבוקדו - 1 יחידה
2. מלפפון - 1 בגודל בינוני
3. בצל סגול - 1 בצל בגודל בינוני
4. עלי חסה - 5-6 יחידות
5. יוגורט - 4 כפות

אפשר להכין עם מיונז ושמנת חמוצה, אז
מיונז - 2 כפות
שמנת חמוצה - 2 כפות
לימון - 1 כף מיץ

6. פטרוזיליה - 3-4 ענפים
7. מלח - 1/2 כפית
8. פלפל שחור טחון - 1/4 כפית

איך להכין1. לערבב את היוגורט עם 2 כפות מים, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור טחון, לקצוץ דק פטרוזיליה ולהוסיף לרוטב, לערבב היטב את הרוטב ולשים במקרר ל-10 דקות
2. לקלף את האבוקדו, לחתוך לקוביות, לא קטנות, בערך 1.5 סנטימטר, לשים בקערת סלט
3. לשטוף את המלפפון, לקלף, לחתוך לשניים לאורך, ואז לרוחב ולשים גם אותו בקערת הסלט
4. לשטוף את עלי החסה, כדי שלא יהיה חול או אדמה, לקרוע לחתיכות ולהוסיף גם אותם לסלט
5. להוסיף את הרוטב ולערבב הכל

מוכן! יהיה טעים ובסגנון קיצי